Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать

Природная функция холестерина – защищать организм и накапливать запасы. Но современная культура питания и малоподвижный образ жизни превращает полезное вещество в злейшего врага.

Ломкие труднопроходимые, загрязненные холестерином, сосуды в десятки раз увеличивают опасность инфарктов и инсультов.

Чтобы этого избежать, рекомендуем овес от холестерина и рецепты его использования в лечебных и профилактических целях.

Лечебные свойства овса и его воздействие на холестерин

Целительные свойства овса (латинское название: Авена сатива) были известны еще в древнегреческие и древнеримские времена. Описание целебных отваров из этого растения можно встретить в первых известных медицинских книгах. Его использовали при заболеваниях нервной системы, пищеварительного тракта, кожных проблемах.

Отмечено общеукрепляющее действие овсяных снадобий. Эликсиры из овса были способны поднять на ноги ослабленных после тяжелейших ранений воинов.

Современные исследования состава овса посевного раскрывают секрет его целебных свойств. В составе стеблей и зерен были обнаружены:

  1. Полипрофинолы и флавоноиды;Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать
  2. Органические кислоты (эруковая, щавелевая);
  3. Заменимые и незаменимые аминокислоты;
  4. Витамины группы В: В1, В3, В6, В2, РР и витамин Е;
  5. Сапонины;
  6. Эфирные масла.

Доказано, что полипрофинолы овса способны воздействовать на кровь и разжижать ее структуру. Они препятствуют окислению плохого холестерина и не дают ему оседать в тканях и на стенках сосудов. На уже образовавшиеся холестериновые бляшки у овса также имеется свое лекарство.

Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать

Витамины группы В, а особенно витамин В3, могут разрушать отложения плотного холестерина и выводить его из организма. Поэтому врачи и рекомендуют овес для снижения холестерина.

В народной медицине применяются отвары, настойки, настои, кисели из овса для снижения холестерина. При высоком риске сердечно-сосудистых заболеваниях полезно вводить овсяную крупу и муку в ежедневный рацион питания. Не следует игнорировать и пищевые добавки из этого растения. Комплексное использование овса против холестерина приносит очень хорошие результаты.

Важно знать! Холестерин обоих видов в определенных количествах человеку необходим. Он берет участие в обмене веществ и обеспечивает защиту организма от вредных воздействий. Если снизить концентрацию вещества до минимума, это приведет к достаточно печальным последствиям.

Десять лет назад индийские ученые провели исследования состава крови самоубийц и жертв насилия. Оказалось, что и у первых, и у вторых, холестерин находился на нижней норме. Недостаток этого вещества в крови приводит к депрессивным мыслям, человек перестает сопротивляться неблагоприятным обстоятельствам и становится потенциальной жертвой.

Рецепты из овса для снижения холестерина

Существует множество вариантов использования овса для снижения холестерина и рекомендаций, как его заваривать и пить. Выбирать свой вариант нужно опытным путем. Важно ориентироваться на собственный организм и индивидуальные показатели холестерина.

Снизить холестерин овсом можно быстро, но если показатели незначительно превышают норму, следует это делать осторожно. Резкое снижение может привести к ухудшению самочувствия.

Отвар из овса

Отвар овса от холестерина имеет множество вариантов рецептов. Одни отвары с небольшой концентрацией можно использовать как легкое вспомогательное средство, другие помогут побороть высокие показатели.

  Рецепты из куркумы от повышенного холестерина

Концентрированный отвар даст ответ на вопрос, как лечиться овсом при высоком холестерине. Чтобы приготовить напиток, нужно хорошо промыть 1 кг овса и залить его 3-4 л. холодной воды. Довести до кипения, уменьшить огонь и держать на небольшом огоньке несколько часов. После этого жидкость слить еще горячей, остудить, отправить в холодильник и принимать по трети стакана за полчаса перед едой.

Концентрированный отвар представляет собой своеобразную вытяжку из овса и содержит высокую концентрацию Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как приниматьполезных веществ. Он хорошо очищает сосуды, выводит шлаки и благоприятно действует на все системы организма. Улучшение состояния человек почувствует уже в конце первой недели приема.

Настой овса для снижения холестерина можно приготовить при помощи термоса. В литровый термос следует засыпать стакан промытого зерна и запарить кипятком. Через восемь часов полученную жидкость слить, остудить и отправить в холодильник. Принимать по 1 стакану натощак каждый день. Улучшение наступит через месяц.

Отвар из овса с медом

Промытое зерно овса из расчета 1:2 кипятят до тех пор, пока начальный объем не уменьшится вдвое. После этого добавляют мед (2 столовые ложки на 1 стакан зерна) и варят еще не более 4 минут. Остудить и пить как освежающий напиток.

Золотой ус от холестерина: рецепты приготовления

Чтобы приготовить золотой ус от холестерина, воспользуйтесь следующим рецептом: лист нарезать мелкой соломкой Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как приниматьи залить крутым кипятком, тщательно укутать и настаивать сутки в темном месте. Принимать настой следует по столовой ложке до еды в течении трех месяцев. Снижает даже самые высокие показатели холестерина.

Побочным действием является улучшение печеночных проб, снижение глюкозы в крови и рассасывание печеночных кист.

Как снизить холестерин овсом при помощи кулинарии

Овес от холестерина не обязательно пить, его можно и есть. Блюда из овса, возможно, не так быстро улучшают липотропные показатели крови, но очень этому способствуют. Овсяная каша богата клетчаткой. При употреблении внутрь, она способствует очищению кишечника от жировых отложений и препятствует всасыванию животных жиров, а значит и плохого холестерина, в кровь.

Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать

В лечебных целях лучше брать овсяные хлопья грубого помола без предварительной обработки. Чем меньше обработка продукта, тем больше полезных природных веществ в нем сохранилось.

  Как понизить высокий холестерин с помощью настойки прополиса

Исключением являются различные заболевания желудка. При повреждениях слизистой, желудку будет тяжело переваривать грубые волокна. Поэтому лучше брать мелкие овсяные хлопья, они более мягкие и легче перевариваются.

При высоком холестерине желательно включить овес в диету. Существует множество рецептов блюд с использованием овсяных хлопьев. Их кладут в домашнюю выпечку, добавляют в хлеб, сдобу. Использовать овес против холестерина можно и в рецептах сладостей.

Сахар, сладости приходится ограничивать. Белый песок заменяется сухофруктами, медом, что довольно быстроОвес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать надоедает. Из овсяных хлопьев, кураги, изюма, орехов, свежих фруктов можно приготовить домашние мюсли, цельно зерновые батончики, различные конфеты.

Полезно добавлять овес в кисломолочные продукты. Простокваша с хлопьями или йогурт с добавлением овсяных хлопьев и фруктов послужат отличным низкокалорийным завтраком или ужином. Овсянка в любых ее видах отлично насыщает, так как способна набухать и обволакивать желудок. Это хорошее средство от переедания, что также способствует снижению холестерина в крови.

Как правильно принимать клетчатку из овса для снижения холестерина

Овес для снижения холестерина можно принимать и в виде клетчатки. Клетчатку продается в аптеке или супермаркете. Использование данной пищевой добавки дает хорошие результаты при условии соблюдения некоторых правил.

Клетчатка входит в многие диеты при похудении. В анти холестериновой диете она также присутствует. Главная цель – абсорбция жира и плохого холестерина в кишечнике. Не перевариваемые волокна собирают все шлаки и выводят наружу.

Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать

Действие клетчатки в кишечнике:

  • Очищение от старых шлаков, которые уже длительное время загрязняют тонкую и толстую кишку;
  • Абсорбция животных жиров и выведение их из организма наружу;
  • Улучшение перистальтики и пищеварения, вследствие чего полезные витамины могут поступить в кровь;
  • Усиление и улучшение обмена веществ.

Главным условием приема овсяной клетчатки является употребление достаточного количества воды. Без воды она осядет мертвым грузом и сама превращается в шлак. Поэтому воду пить желательно до еды, после еды и в перерывах между принятием пищи.

Овсяную клетчатку можно подмешивать в каши, супы, йогурты, творог, тушеные овощи. Дозировка расписана на упаковке, но нужно помнить, что количество клетчатки увеличивается постепенно. Осторожно принимать людям с больным желудком.

Таким образом, овес от холестерина можно принимать в виде отваров и настоек. Рецепты подскажет народная медицина. Полезно включать овес в рацион питания и использовать в виде пищевой добавки. Комплексное применение овса поможет снизить холестерин и поддерживать его показатели на уровне без применения лекарств. Улучшится и общее состояние. Вырастут защитные силы организма.

Источник: https://MyHolesterin.ru/narodnye-sredstva/oves-ot-holesterina-retsept.html

Овес для снижения холестерина

Уровень холестерина в крови зависит от того, что мы едим. Специалисты международного института питания определили перечень антихолестериновых продуктов, среди которых одну из ведущих ролей играет овес для снижения холестерина.

Суть проблемы

Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как приниматьПри высоком уровне холестерина (гиперхолестеринемии) в крови находится большое количество связанной жирами субстанции. Накапливаясь на стенках артерий, она забивает их и блокирует кровоток. В результате – появление сердечного приступа, инфаркта миокарда и стенокардии.

Несмотря на то, что не весь холестерин вреден, и он помогает в строительстве новых клеток, производит гормоны и защищает нервную систему, его избыток категорически противопоказан. Главную роль играет показатель пищевого (сывороточного) холестерина.
Норма холестерина в крови – 3,6 – 5,2 ммольл.

Чем поможет овес

Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать
Рекомендованный овес против холестерина признан одним из самых активных его врагов. Причина в наличии растворимой клетчатки, которой в данном злаке более чем достаточно. Чтобы набрать 6 г клетчатки, достаточно съедать 100 г овсяной каши или добавлять 1-2 ст. л. овсяных отрубей.

Второй показатель – наличие антиоксидантов в этом растении, которые помогают в очищении организма и кровеносных сосудов. Овсяные зерна – кладовые магния, кальция, фосфора и других микроэлементов, положительно влияющих на работу сердечно-сосудистой системы.

  • Мочегонные свойства овсяных зерен из-за наличия в нем калия помогают снижать артериальное давление и нормализовать сердечный ритм.
  • Витамин В3 в составе минимизирует отложение вредного холестерина и активизирует его вывод из организма.
  • Помогают противостоять отложению этого вредоносного образования наделяющие растительный злак полиненасыщенные жирные кислоты, которые активизируют желчегонные и выводящие свойства семени.

В группу риска автоматически попадают люди с патологическим увеличением веса. Поэтому им поможет овсяное семя в разных вариациях. Помощь прийдет от пищевых волокон, которые связывают лишние отложения в кишечнике и выводят их. В результате – чистый кишечник не станет причиной зашлакованности организма из-за накопления токсинов и неусвоенного жира.

Лучшая альтернатива

Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать
Включение в повседневный рацион каши из зерен или хлопьев овса навсегда защитит организм от зашлакованности организма и холестериновых атак. А настой или отвар из этого ингредиента, выпитый натощак на протяжении 2-3 месяцев, избавит от уже населившего организм вредного гостя.

Читайте также:  Диета при гипертонии, правильное питание больных гипертонией

Снизить уровень холестерина в крови можно медикаментозным способом, а можно обратиться к методам народной медицины. Давно открыли фитотерапевты роль целебного растения, такого как овес от холестерина, рецепт для приготовления которого без особого труда можно реализовать в домашних условиях. Такой напиток можно пить ежедневно как чай или охлаждающее средство в жару:

  1. Один стакан перебранного и промытого зерна залить 1 л крутого кипятка.
  2. Оставить настой в стеклянной таре на 1 ночь.
  3. С утра провести ревизию – проверить насколько раскрылось семя. Если оно не раскрыто, слить жидкость, вскипятить и опять залить на несколько часов.
  4. Зерно не всегда сразу раскрывается, поэтому запаситесь терпением. Лучше сразу готовить порцию на 2-3 дня. Хранить в холодильнике. Употреблять теплым или комнатной температуры.
  5. Пить настой по 200 мл натощак за полчаса до еды.
  6. Курс длится не менее месяца. Продолжать или повторять его, зависит от показателей анализов.

Не всегда такой напиток вызывает положительную реакцию пациентов. Поэтому в рекомендациях, как правильно пить овес при холестериновых отложениях, фитодоктора советуют начинать с малых доз ( по половине стакана), постепенно увеличивая их.

Овсяный настой – против холестерина

Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как приниматьХорошие отзывы среди пациентов, отдающих предпочтение средствам народной медицины,  получил новый метод, как настаивать овес при холестериновых бляшках:

  1. Чистое овсяное семя смолоть до состояния муки.
  2. В пропорции 1 к 1 залить сырье кипяченой горячей водой. Перемешать.
  3. Вылить в стеклянную тару и закрыть крышкой. Оставить в темном месте на 7-8 часов.
  4. Процедить 2 раза через 2-х слойную марлю.
  5. Выпить в течение дня 1 литр напитка. Пить до еды.

Осторожность — прежде всего

  1. Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать
    Не следует включать в очистительную терапию это растение людям, страдающим целиакией – непереносимостью глютена, присутствующего в его составе.
  2. Особенно осторожно стоит отнестись к овсяной противохолестериновой чистке людям с заболеваниями печени, почек и желче-выводящих протоков, дискенезией, наличием камней в почках и мочеполовой системе.
  3. В период обострения желудочно-кишечных заболеваний, гастрите, язве включение в терапию средств народной медицины обязательно согласуйте с лечащим врачом.
  4. Также чтобы понизить уровень вредных отложений, необходимо:
  1. Контролировать показатель массы тела, т.к чем она больше, тем выше накопление ненужного холестерина.
  2. Снизить потребление насыщенных жиров ( мяса, масла, сыра).
  3. Включить в питание мононенасыщенные жиры (оливковое масло, орехи, масло авокадо и др.).
  4. Съедать не более 1 яйца в день.
  5. Обязательно включать в меню бобовые, фрукты.
  6. Ежедневно употреблять овсяные блюда (толокно, отруби), богатые клетчаткой.
  7. Съедать не менее 2 шт моркови в день, а также сырой чеснок. Эти продукты помогают сократить вредные жиры в крови.
  8. Делать ежедневные физические упражнения, которые уменьшат накопившуюся в артериях холестериновую загруженность.
  9. Снизить потребление кофе.
  10. Бросить курить.

Забота о здоровье – обязанность каждого человека. Результат ее выполнения – долгие здоровые годы жизни.

Источник: https://prooves.ru/oves-dlja-snizhenija-holesterina/

Овес от холестерина: рецепты и как правильно принимать при холестерине

Медики без устали твердят об опасности повышения холестерина в крови, как о прямой причине образования холестериновых бляшек в сосудах, а значит – развития гипертонической болезни, стенокардии, и как последствия – инсульта и инфаркта. Тут уж объяснять не надо – может быть летальный исход.

Поэтому всем понятно, что надо контролировать уровень холестерина в крови, и при повышенном холестерине срочно принимать меры. Это в первую очередь – препараты, назначаемые врачом. Лечение можно сочетать с народной медициной, некоторые принимают овес от холестерина.

Помогут также народные рецепты с овсом с целью профилактики от повышения холестерина.

Состав и полезные свойства овса

Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать

Магний и калий в составе овса благоприятно влияют на сердце и сосуды

Овес с давних пор применяется для лечения многих недугов и как профилактика болезней. Известен случай об одной женщине, страдавшей непонятными симптомами: слабостью, хронической усталостью, бессилием, и которой священник сказал: «посмотри на лошадь! Она не ест мясо, а ест овес, поэтому и сильна!». С тех пор женщина стала пить отвар овса и полностью выздоровела.

Также и другие отзывы об овсяном отваре говорят о великой пользе этого растения. Овес из породы злаковых, выращивается в сельском хозяйстве, на полях, вместе с другими растениями. Сеется культура весной, растет все лето, выглядит она как другие колосья, только семена у нее крупнее остальных. Урожай собирают обычно осенью. Состав овса богат и разнообразен.

Этот фантастически полезный злак содержит:

  • растительные белки (около 15 %);
  • жиры;
  • углеводы;
  • аминокислоты;
  • эфирные масла;
  • клетчатку;
  • полифенолы;
  • метионин;
  • холин;
  • фосфор;
  • калий;
  • железо;
  • магний;
  • цинк;
  • кальций;
  • марганец;
  • кобальт;
  • витамин В1;
  • витамин В2;
  • витамин В3;
  • витамин В6;
  • витамин А;
  • витамин Е;
  • витамин РР;
  • сера;
  • йод;
  • флавоноиды.

Всем известно, что в Англии по утрам на завтрак едят овсяную кашу, этот обычай довольно распространен благодаря пользе злака. Нашей стране тоже полезно было бы перенять эту традицию.

Чем он так полезен? Благодаря своему богатому составу овес действует целительно на организм человека. Витамины группы В оказывают благотворное влияние на мозг и нервную систему, помогают справиться с бессонницей, раздражительностью, а также улучшают внешний вид, укрепляют волосы, делают кожу эластичной и молодой.

Благодаря магнию и калию в составе, овес действует укрепляюще на сердечную мышцу и сосуды. Фосфор и кальций в его составе укрепляет кости, помогает бороться с остеопорозом. Витамин РР делает сосуды крепкими, давление стабильным. Благодаря витамину А после приема овса улучшается зрение. Витамин Е в его составе действует положительно на репродуктивную функцию, улучшает состояние кожи и волос.

Также благодаря природным антиоксидантам, содержащимся в составе овса, погибают свободные радикалы, что предотвращает рост раковых опухолей. Йод, в составе овса, улучшает функцию щитовидной железы, что действует благотворно на работу всех систем и органов.

Кроме того овес обладает следующими действиями:

  • антисептическим;
  • противовоспалительным;
  • энтеросорбирующим;
  • общеукрепляющим;
  • мочегонным;
  • желчегонным;
  • успокоительным.

Многие знают, что с помощью овса сильный пол борется с проблемами в сексуальной жизни, т.к. он способен повысить уровень тестостерона.

Детям отвары овса помогают при кашле, плохом сне, раздражительности, капризности.

Если правильно принимать отвары овса, то он снизит уровень сахара в крови. Кроме того, этот полезный злак очищает печень, устраняет ее воспаление, именно поэтому он полезен при гепатитах. Также отвары овса размельчают камни в почках и безболезненно выводят их.

Овес нормализует работу поджелудочной железы, улучшает состав крови, благодаря содержанию железа. Поэтому его полезно пить при малокровии, кровотечениях.

Овес принимают даже при детском церебральном параличе, потому что содержащийся в нем холин, снимает мышечные боли, улучшает работу мышц.

Овес, благодаря высокому содержанию клетчатки, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, борется с запорами, предотвращает образование онкологии в кишечнике и желудке. Также этот полезный злак помогает справиться с хронической усталостью, истощением умственным и физическим.

Кроме того, овсяные отвары и настои помогают бороться с экземой, аллергией, ожирением, помогая бороться с лишним весом. Также они выводят вредные вещества из организма, что также способствует нормализации веса и самочувствия. Не секрет, что овес повышает уровень серотонина в крови, помогая справиться с депрессивными состояниями.

Вот сколько пользы от отваров овса, надо только уметь правильно его заваривать.

В настоящее время отвары овса можно купить в аптеках и магазинах, однако лучше, если изготовлять их самостоятельно. Потому что возможны случаи подделки продукта, добавления вредных веществ.

Влияние овса на уровень холестерина

Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать

Овес снижает высокий уровень холестерина в организме

Существуют множество рецептов, которые рекомендуют принимать овес для снижения холестерина. Положительное действие овса при высоком холестерине замечено давно. Употребляя отвары и настои из этого полезного злака, можно понизить холестерин в крови.

Этот чудодейственный эликсир здоровья может растопить даже плотные залежи холестерина в сосудах, благодаря большому содержанию витаминов группы В, а также он уменьшает впитывание из пищи в организм плохого холестерина.

Этот злак даже способен излечить от атеросклероза.

То, что настои и отвары овса при высоком холестерине снижают его уровень, известно многим врачам и пациентам. Про это сейчас много говорят в интернете и по телевидению. Однако, этот злак, снижающий уровень холестерина в крови, можно принимать не всем людям.

И еще: не стоит перебарщивать в деле снижения холестерина овсом, потому что холестерин необходим организму. Если его уровень станет ничтожно малым в организме, то человек начнет испытывать депрессивные мысли, его организм перестанет бороться с вредными факторами окружающей среды. Так что следует вовремя остановиться в лечении овсом, т.к.

он сильно снижает его, и проверить уровень холестерина в крови, сдав анализ.

Противопоказания и особенности приема продукта

Кроме фантастической пользы у этого продукта имеются свои противопоказания, которых совсем немного.

Кому не рекомендуется принимать отвары и настои овса:

  • людям с индивидуальной непереносимостью этого продукта;
  • больным почечной недостаточностью;
  • страдающим забросом желчи в желудок;
  • людям с повышенной кислотностью желудочного сока.

Тем, кто имеет сердечные заболевания, а также и остальным людям, собирающимся лечиться овсом, лучше всего сначала спросить у специалиста. Стоит во время лечения прислушиваться к своему организму, и при появлении неприятных симптомов прекратить прием овса. Для приготовления отваров, настоев лучше всего подходят мелкие зерна.

Обычно отвары из овса принимают не менее 21 дня. Потом делается перерыв на время, после чего курс можно повторить.

Стоит учесть, что этот отвар может оказать некоторое слабительное действие, поэтому людям, склонным к диарее, надо быть осторожными.

Детям можно давать отвар из овса в течение месяца. Доза при этом будет зависеть от возраста ребенка:

  • от полугода до года надо давать по чайной ложке отвара до завтрака и перед ночным сном;
  • малышам до одного до двух лет можно давать по целой столовой ложке тоже два раза в день;
  • от 2-х лет до 5 дозу можно увеличить до трети стакана;
  • от 5 до 10 лет надо давать по полстакана дважды в день.
Читайте также:  Анализ крови при анемии, как определить анемию по анализу крови

Взрослым обычно назначают по 100 граммов за полчаса до еды. Обычно это лекарство не вызывает привыкания. Однако его не рекомендуется принимать одновременно с черным крепким чаем или кофе. Хранить отвар следует в холодном месте, а перед употреблением разогревать.

Рецепты с использованием овса от холестерина

Наиболее распространенным способом лечения овсом является отвар. Медики утверждают, что полезный отвар получается только в случае расщепления находящегося в овсе фитина. Но каким способом добиться этого процесса? Замачивание не всегда дает нужный результат, потому что при таком способе фитина в овсе становится еще больше. А вот ферментация или проращивание зерен – то, что нужно!

Для ферментации овес заливают молочной сывороткой, так чтобы ее было в два раза больше. Если ее не оказалось под рукой, может пригодиться яблочный уксус или лимонный сок для этой цели. Оставить зерна надо на двенадцать часов, пока они не набухнут. Затем надо слить жидкость, промыть овес, залить литром холодной воды и поставить на огонь.

Через два часа кипения на слабом огне, воду надо слить, залить овес литром кипяченой воды. Все, отвар из овса готов. Выпить его следует в течение двух дней, иначе он испортится.

Можно также сначала прорастить зерна. Для этого их слегка смочить водой и поставить в теплое место. Не надо ждать, пока появятся большие ростки. Как только они проклюнутся, надо взять зерна, залить водой и переложить в блендер.

Измельчить эту массу, и полученный напиток употребить за один день. Этот рецепт приготовления нельзя назвать отваром, ведь овес не подвергался термической обработке.

Но зато он сохраняет все полезные свойства в максимальном количестве.

Каша с яблоком и корицей

Яблоко и корица – продукты способствующие сжиганию вредного холестерина, а в сочетании с овсом они дают поистине целебный эффект.
Для приготовления этого блюда понадобится:

  • овсяные хлопья – 100г;
  • яблоко (лучше зеленого цвета);
  • стакан воды;
  • щепотка корицы.

Сварить обычную кашу, залив крупу водой в соотношении 1:3, соль и сахар класть нельзя. В готовую кашу добавить нарезанное яблоко и посыпать корицей.

Овсяная настойка

Эта водяная настойка – лучшее средство для снижения холестерина в крови.

Готовится она легко: на стакан зерен надо такое же количество кипятка. В термос положить промытый овес, заварить его кипящей водой. Настаивать надо сутки, затем процедить.

Пить по стакану утром на голодный желудок в течение двух недель. Это средство помогает не только снизить уровень холестерина в крови, но и избавиться от лишнего веса, улучшить цвет лица.

Но стоит учитывать, что оно быстро портится.

Отвар из овса с медом

Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать

Отвар из овса и меда придает бодрость организму и улучшает ритм сердца

Это средство является хорошим тонизирующим и лечебным.

Готовится следующим образом: залить стакан промытых зерен литром кипяченой воды. Поставить на медленный огонь, держать пока не выпарится 25 % жидкости. Затем снять с огня, процедить, добавить столовую ложку меда. Принимать по пол стакана перед приемом пищи.

Тибетский рецепт от повышенного холестерина

Для приготовления этого древнего рецепта надо взять 6 столовых ложек овса, промыть, затем залить литром холодной воды, довести до кипения. Держать на медленном огне 15 минут. Затем процедить и принимать по стакану один раз в день после еды. Во время лечения стоит отказаться от животных жиров, сала, субпродуктов, колбас, сыров и молочных продуктов с высокой жирностью.

Напиток из овса и боярышника

Боярышник укрепляет сердечную мышцу, и в сочетании с овсом оказывает лечебное действие на организм. Особенно для людей с проблемами в сердечнососудистой системе.

Для этого рецепта понадобится:

  • стакан овса;
  • стакан сока боярышника;
  • вода 2 литра;
  • сахар или мед.

Залить овес кипятком, томить на медленном огне 15 минут. Затем остудить, добавить сок боярышника, мед, перемешать. Принимать по стакану до еды один раз в день.

Отвар из овса

Этот рецепт поможет снизить уровень холестерина при лечении препаратами, а также избавляет от инфаркта, инсульта. Стоит только принимать его регулярно и контролировать уровень холестерина в крови.

Готовится он легко: 100 граммов овса надо залить литром воды комнатной температуры. Настаивать сутки, затем поставить на медленный огонь на 20 минут. Процедить, принимать по полстакана трижды в день перед каждым приемом еды. Отвар может простоять в холодном месте в течение двух-трех дней. Пить его надо в течение месяца.

Овсяный кисель

Этот блюдо известно с давних пор, еще в древней Руси любили готовить и есть его. Оно сытное и полезное, потому что восстанавливает липидный обмен, убирает лишний вес, снижает уровень холестерина.

Для приготовления его понадобится: четыре стакана овсяных хлопьев и два литра воды. Хлопья надо измельчить в блендере или кофемолке. Затем залить их холодной водой и поставить замачиваться на 12 часов. Потом процедить смесь, поставить на огонь и кипятить две минуты.

Затем снять с огня, остудить и можно употреблять, для вкуса добавив мед, ягоды, орехи.

Овсяная диета

При ожирении и высоком холестерине, медики предлагают устраивать два раза в неделю овсяную диету.

Она подразумевает в этот день отказ от других блюд, а употребление только овсяных каш, киселей, отваров. Эта диета очень эффективна, быстро снижает уровень холестерина, и нормализует вес.

Однако выходить из нее надо постепенно: больше пить воды, отказаться от жирных продуктов, колбас, острых сыров и приправ.

Источник: https://holesterin.guru/narodnoe-lechenie/oves-ot-holesterina/

Овес от холестерина – как заваривать и пить, рецепты, отзывы

Благодаря уникальному составу, низкой калорийности, большому содержанию клетчатки, овес признан диетическим продуктом, рекомендованный к употреблению пациентам с гиперхолестеринемией.

Изучение влияния злаков на жировой обмен дало основание признать овес для снижения холестерина наиболее эффективным из них.

Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать

Состав, лечебные свойства овса

  • растительный белок (12-18%);
  • незаменимые аминокислоты;
  • углеводы (до 60%);
  • жирные ненасыщенные кислоты (6-7%);
  • витамины: группы В (В1, В2, В3, В6); Е; К; РР;
  • каротин, никотиновая кислота;
  • микроэлементы: железо, йод, калий, магний, марганец, фосфор, фтор;
  • фенолы и флавоноиды;
  • органические кислоты;
  • антиоксиданты;
  • пищевые волокна;
  • эфирные масла.

Все эти составляющие действуют комплексно на организм, производят следующие положительные изменения:

  • нормализуют работу центральной нервной системы;
  • укрепляют волосы, кости, ногти.
  • восстанавливают эластичность сосудов;
  • улучшают состояние кожи.
  • повышают выносливость;
  • укрепляют иммунитет;
  • способствуют снижению веса;
  • выводят из организма шлаки, токсины;
  • снижают сахар;
  • лечат заболевания желудка; поджелудочной железы; печени, кишечника;
  • улучшают обменные процессы;
  • уменьшают всасываемость плохого холестерина, выводят его из организма;
  • очищают сосуды при атеросклерозе.

Употребление овса при гиперхолестеринемии

Содержащиеся в зернах растения фенолы улучшают текучесть крови, разжижая ее. Тормозится синтез липидов низкой плотности, образование новых холестериновых бляшек.

Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать

На защите сосудов от отложений стоит антиоксидант авенантрамид. Он блокирует выработку воспалительных элементов, формирующих жировые пятна в артериях.

Существующие атеросклеротические отложения разрушаются под действием витаминов группы В. Наиболее сильное воздействие на наслоения холестерина оказывает витамин В3. С его помощью очищаются сосуды, выводятся жировые скопления и шлаки.

Малоизвестный витамин К действует сообща с витаминами — D и А, регулируя содержание кальция в тканях. Витамин К удаляет молекулы кальция, оседающие на стенках сосудов, цементирующие атеросклеротические бляшки. Это способствует очищению кровяного русла от холестериновых наслоений, восстановлению эластичности сосудов.

Грубые волокна клетчатки препятствуют всасыванию жирных кислот кишечником, устраняя поступление вредного компонента с пищей.

Поэтому каши, отвары, кисели из овса рекомендуют при нарушении жирового обмена, при атеросклерозе.

Диета, базирующаяся на блюдах из овса, позволяет быстро сбросить избыточный вес, восстановить обмен веществ. При этом усиливаются желчегонные, мочегонные процессы, быстро снижается концентрация жирных кислот, улучшается общее состояние пациентов.

При атеросклерозе, ожирении врачи рекомендуют двух-трехдневную диету на основе овсяной крупы.

В рацион разрешается включать исключительно блюда из овса, приготовленные без масла, соли, сахара. При этом пить не менее 1, 5 литров воды ежедневно.

При выходе из разгрузки запрещается употребление животных жиров, жаренной, соленой, копченой пищи и сладостей.

Такая жесткая процедура позволяет очистить организм от шлаков, токсинов, излишков холестерина.

Приступая к лечебному рациону, необходимо провести медицинское обследование, получить рекомендации диетолога, периодически измерять уровень холестерина в крови.

Рецепты овсяной диеты

  • Овес полезен для любых возрастных категорий, практически при всех заболеваниях, особенно при гиперхолестеринемии.
  • Необработанные зерна содержат больше полезных компонентов, но редко используются в диетическом рационе.
  • Более распространены овсяная крупа, хлопья и толокно.
  • Из них готовят следующие диетические блюда.

Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать

Овсяная каша с медом и яблоком

Ингредиенты:

  • 100 г овсяных хлопьев;
  • 1 стакан воды;
  • 1 небольшое яблоко;
  • 1 ч. л. меда;
  • корица – по вкусу.

Варят обычную кашу 10-15 минут, добавляют нарезанное мелкой соломкой яблоко, через 2 минуты снимают с огня. При подаче добавляют мед, корицу.

Яблоко помимо других полезных свойств активно снижает холестерин (ежедневно употребляя по два плода можно добиться снижения уровня вредного жироподобного вещества на 16%).

Корица и мед улучшают обмен веществ. Таким образом, все компоненты блюда усиливают, дополняют свойства овса для снижения холестерина.

Овсяный кисель

Ингредиенты:

  • 4 стакана овсяной муки (можно размолоть крупу);
  • 2 л воды.

Вначале заливают муку водой, настаивают 10-12 часов. Жидкость перемешивают, процеживают, кипятят 2-4 минуты, постоянно перемешивая. Для вкуса добавляют свежие ягоды, мед.

Употребляют после еды. Кисель насыщает, способствует снижению веса, восстановлению жирового обмена.

Читайте также:  Гипертофорт: цена, отзывы о препарате, инструкция по применению, где купить gipertofort

Рецепты народной медицины

Овес издавна применялся для восстановления сил после серьезной болезни, борьбе с холестерином:

Настойка из овса

Ингредиенты:

  • 1 стакан зерен овса;
  • 1 стакан кипящей воды.

В термос засыпают промытое зерно, заливают кипятком. Настаивают сутки, процеживают и пьют ежедневно натощак по стакану. Курс лечения – две недели. Заваривают настойку каждый день.

Такое лечение снижает повышенный уровень холестерина на 15%, восстанавливает обмен веществ, делает стройнее фигуру.

Тибетский рецепт от холестерина

Ингредиенты:

Заливают вымытый овес водой, доводят до кипения, варят на медленном огне 15 минут. Отвар после процеживания принимают 1 раз/день после еды. Курс лечения – 1 месяц.

Позволяет эффективно снизить содержание жирных кислот. Соблюдение диеты без содержания животных жиров обязательно.

Медовый отвар из овса

Ингредиенты:

  • 1 стакан зерен овса;
  • 1 л горячей воды;
  • мед – по вкусу.

Овес заливают горячей водой, варят на слабом огне, пока не выкипит четвертая часть жидкости. Процеживают, добавляют 1-2 столовые ложки меда. Пьют по 100 мл перед каждым приемом пищи 30 дней.

Такой отвар действует как тонизирующее средство, снижает концентрацию холестерола, улучшает пищеварение, уменьшает вес.

Овсяный напиток с боярышником

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев;
  • 2 стакана воды;
  • 200 мл сока из боярышника;
  • мед – по вкусу.

Готовят отвар из хлопьев 10 минут, процеживают, смешивают с соком боярышника, добавляют мед. Пьют утром перед завтраком по стакану на протяжении трех недель.

Такой витаминный напиток из овса от холестерина – незаменимое средство при атеросклерозе. Действие компонентов злака и витаминного комплекса боярышника объединяют усилия для восстановления липидного обмена.

Во время лечения необходимо соблюдать диету с ограничением животных жиров, соли, сахаров, копченой, соленой, жареной пищи, жирных молочных продуктов. Обязательны полноценный ночной сон, размеренный образ жизни, посильные физические нагрузки, прогулки на свежем воздухе.

При стойких высоких показателях холестерина, запущенном атеросклерозе, врач назначает параллельный прием медицинских препаратов группы фибратов, статинов, или секвестрантов желчных кислот. В этом случае овсяная диета становится одним из элементов комплексного подхода к лечению заболевания.

Последнее обновление: Январь 21, 2020

Источник: https://sosudy.info/oves-ot-holesterina

Овсяные рецепты от холестерина

По проведённым исследованиям, заболевания сердечно-сосудистой системы – один из самых распространённых видов болезней. А из них непоследнюю строчку по опасности занимает атеросклероз. Угроза состоит не в латентных симптомах, а в тяжёлых последствиях.

Холестериновые бляшки, которые располагаются внутри кровеносных сосудов, мешают кровообращению и приводят к серьёзным проблемам вплоть до инфаркта миокарда или инсульта. Своевременное лечение почти всегда приводит к выздоровлению, поэтому если атеросклероз будут распознавать на первых порах, это поможет избежать половины смертей и снизить частоту заболеваний.

Овёс поможет восстановить здоровье при повышенном холестерине. Для больных атеросклерозом предусмотрен не только медикаментозный способ лечения. Дополняют его гиполипидемической диетой. При соблюдении такого рациона организму проще нормализовать испорченный обмен жиров и сбалансировать свою массу. Овёс от холестерина – один из ингредиентов, входящий в данное меню.

Предлагаем ознакомиться с информацией о пользе растения и взять на заметку рецепты с овсом, которые помогут избавиться от лишнего холестерина в организме.

Каков состав овса?

Историческая родина овса – Монголия и Северная Корея. Люди перетирали собранный злак в мелкую труху и полученный порошок становился основой для выпекания лепёшек, на высоком уровне поддерживающих сытость в течение долгого времени.

Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать

Состав:

  • Концентрация белка растительного происхождения – одиннадцать – восемнадцать процентов. Эти цифры лишь немного не дотягивают до показателей гречки.
  • Триптофан и лизин – аминокислоты, которые невозможно заменить.
  • До шестидесяти процентов массы – это углеводы, которые усваиваются в течение длительного периода времени.
  • Непредельные (ненасыщенные) жирные кислоты – от пяти до семи процентов.
  • Каротин, никотиновая и пантотеновая кислоты, витаминная группа В.
  • Большое количество полезных микроэлементов: марганец, фосфор, магний, фтор, йод, цинк, калий и железо.

Небольшая энергетическая ценность (около 316 килокалорий на 100 грамм) и немалый объём полезных веществ делают овёс очень ценным и полезным продуктом, особенно для людей, страдающих атеросклерозом.

Влияние на организм

Этот высокоэффективный «склад» жиров растительного происхождения, углеводов и белков способствует возврату обмена веществ к нормальному функционированию путём уменьшения количества холестерина. Овес оказывает полезное воздействие на организм человека целиком. При ежедневном употреблении блюд из овсянки и муки можно заметить такие положительные эффекты:

  • Нервная система становится более крепкой.
  • Оказывается помощь при концентрации на выполнении тех или иных задач, поддерживается ясность ума.
  • Злак положительно влияет на здоровье ногтей и кожи, делает кости крепче, а суставы – более эластичными.
  • Улучшается мышечная выносливость, из-за долго усвояемых углеводов можно дольше тренироваться при постоянном притоке энергии.
  • Предупреждаются инфекционные заболевания, оказывается оздоравливающее воздействие на иммунную систему человека.
  • Помощь пищеварительной системе в работе, особенно поджелудочной железе и печени.
  • Культура способствует понижению количества вредного холестерина, поступающего из кишечника.
  • Предупреждаются запоры.
  • Стимулируется быстрый распад холестерина в печени.
  • Овес обладает ферментом, сходным с амилазой поджелудочной, увеличивая качество перерабатываемых углеводов.
  • Оказывается полезное воздействие на обмен веществ всего организма.
  • Снижается риск развития гипертиреоза (гиперактивность щитовидной железы) из-за входящих в состав тиреостатинов.

Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать

Что препятствует употреблению овса?

Так как это полностью природный продукт, то он практически не имеет противопоказаний. Исключение составляют 2 повода для отказа – непереносимость самого овса и почечная недостаточность. Если у человека наличествуют проблемы с желудочно-кишечным трактом, сердечно-сосудистой или дыхательной системой, поможет консультация медика.

Рецепты с использованием овса

Кулинария не особо пользуется целым зерном из-за наличия в нём множества бесполезных элементов. А овсянка или овсяная мука есть в кладовке у всех или их можно легко приобрести в ближайшем магазине. Медики советуют больным атеросклерозом использовать овёс в своём ежедневном режиме питания. Существуют такие рецепты овса от холестерина:

Кисель из овсяной муки

Редкое, а потому необычное блюдо имеет малую энергетическую ценность, что не мешает ему полностью удовлетворять голод и сохранять сытость долгое время. Из-за этого кисель полезен для восстановления холестеринового уровня в крови, приведения в порядок массы тела и нормализации жирового обмена.

Для готовки такого рецепта нужно четыре столовые ложки овсяной муки (или мелко измельчить крупу) на два литра чистой воды комнатной температуры.

Заливаем муку и оставляем в холодном помещении на половину или на целые сутки. После извлечения необходимо перемешать, пропустить через сито. Полученную смесь требуется кипятить и мешать две – три минуты. Итоговую безвкусную жидкость следует выпивать пару раз в день после приёма пищи. Гурман добавит свежие ягоды, фрукты, орехи или мёд по вкусу.

Каша с яблоком и корицей

Яблоко само по себе – это очень серьёзный продукт, используемый для того, чтобы понизить уровень холестерина в крови, а корица прекрасно помогает обмену веществ. Теперь представьте, насколько полезный и вкусный рецепт получится, если совместить всё это с овсянкой.

На сто грамм крупы нужно взять стакан воды, одно зелёное яблоко и щепоть корицы. Приготовьте обычную овсяную кашу и за три минуты до приготовления добавьте порезанное яблоко. На стол подавать после присыпания корицей.

Овес от холестерина: рецепт, описание свойств и как принимать

Диета, построенная на овсе

Если у человека большие проблемы с лишним весом или атеросклероз запущенной стадии, специалисты настаивают на овсяной монодиете в течение нескольких дней. В таком случае весь режим питания состоит исключительно из овсяной крупы и блюд на её основе без соли, масла и сахара. Пить можно только воду или зелёный чай.

Это не самый простой вид диет, но он крайне эффективен в очистке желудочно-кишечного тракта от шлаковых отложений, включающих вредоносный холестерин.

Диету нельзя резко прекращать, необходим плавный переход с повышенным употреблением жидкости. От жирных продуктов (сало и молоко, например) на первое время следует воздерживаться.

Народные рецепты на основе овса

Есть большое количество разнообразных настоев, блюд и прочих рецептов из овса. Многие способствуют возвращению липидного обмена к нормальному уровню и иной массой полезных эффектов. Сейчас нужны рецепты, сосредоточенные только на лечении атеросклероза.

Овсяная настойка

На стакан промытого проточной водой овса нужно столько же кипятка.

Засыпать необходимое количество крупы в термос, добавить кипятка и оставить на сутки. По прошествии суток следует процедить и каждое утро выпивать натощак один стакан итоговой настойки. Курс приёма занимает не дольше двух недель. Средство помогает снизить количество холестерина, нормализовать обменные процессы организма, скинуть излишки массы тела и улучшить цвет кожи лица.

Рецепт из Тибета

На пять ложек овса требуется литр воды. Отличным выбором будет родниковая.

Приготовление. Вымытый овёс заливается водой, а после кипения настаивается на слабом огне двадцать минут. Итоговый вар нужно пить после обеда раз в сутки в течение тридцати дней. При прохождении этого курса из рациона исключают продукты с высокой жирностью.

Медовый взвар

Нужен стакан зёрен овса, литр кипячёной воды и мёд по своему вкусу.

Зёрна заливаются кипятком и держатся на слабом огне, пока не выпарится четверть массы. После процеживания добавляется одна – две ложки мёда. Выпивать перед едой по сто миллилитров каждый день.

Овёс и боярышник

Для этого рецепта потребуется: стакан овсянки, два стакана чистой воды, двести миллилитров сока боярышника. Для вкуса можно добавить мёд или сахар.

Приготовить овсянку, держа её на слабом огне десять минут. Сцедить отвар и добавить в него боярышник. По вкусу можно прибавить мёда или сахара. Пить ежедневно утром натощак по стакану.

Как только начинается лечение атеросклероза, его сразу следует подкреплять диетой без продуктов с животным жиром. Помимо снижения уровня холестерина, этот рацион помогает избавиться от излишков веса. Состав показывает отличный результат при дополнении физической активностью, разрешённой лечащим врачом.

Источник: https://nashisosudi.ru/holesterin/ovsyanyie-retseptyi-ot-holesterina.html

Ссылка на основную публикацию