Продукты повышающие давление, какие продукты поднимают давление

Главная › Питание при давлении и гипертонии ›

Продукты, повышающие давление, помогут справиться с проявлениями гипотонии, не прибегая к применению медикаментозных препаратов. Правильно сбалансированный рацион стабилизирует показатели артериального давления (АД) и улучшит общее состояние пациента. Кроме того, продукты при пониженном давлении могут использоваться в профилактических целях!

Список продуктов, поднимающих АД

Многие люди не обращают внимания на симптомы гипотонической болезни, что является большой ошибкой.

При отсутствии грамотных, своевременно предпринятых мер данная патология может стать причиной обморочных состояний, синдрома хронической усталости, снижения трудоспособности, заболеваний сердечно-сосудистого характера.

Поднять давление можно, употребляя полезные продукты, обладающие определенными свойствами. Например, 0,5 ч. л. соли, при гипотонии стабилизируют показатели артериального давления в кратчайшие сроки.

Доктора отмечают, что определенной диетотерапии, предназначенной для лечения гипотонической болезни — не существует. В силу уникальных, индивидуальных особенностей организма одни и те же продукты могут оказывать различное действие. Максимально выраженного терапевтического эффекта можно добиться путем правильной комбинации продуктов питания, повышающих АД.

Продукты повышающие давление, какие продукты поднимают давлениеГипотония, как и повышенное давление, требует коррекции питания

Медицинские специалисты рекомендуют гипотоникам использовать тонизирующие препараты. Однако перманентный прием медикаментов, повышающих АД, не лучшим образом отражается на организме. Кроме того, все лекарства имеют ряд побочных действий и противопоказаний. По этой причине правильно сбалансированное питание является оптимальным способом борьбы с гипотонией.

Диетологи выделяют продукты, повышающие артериальное давление:

  • Копчености (консервы, копченая рыба, мясо, колбаса) — обладают сосудосуживающими свойствами.
  • Соленая пища (оливки, сыры, соленья, селедка) — удерживают вводу в организме больного, способствуя увеличению объема крови и повышению артериального давления.
  • Специи, пряности (багульник, корица, гвоздика, ваниль, кардамон, хрен, красный и черный перец, горчица) — стимулируют железы внутренне секреции, активизируют их деятельность, расширяют кровеносные сосуды.
  • Орехи (арахис, грецкие, фундук, бразильские, пекан) — обогащают организм оптимальным количеством витаминов и микроэлементов.
  • Напитки (вода, каркаде, пиво, вино красное, газировка, чай черный, соки, коньяк) — способствуют увеличению объема крови.
  • Выпечка и сладости (шоколад черный, мороженое, хлеб ржаной, пирожные, торты с кремом) — содержат повышенное количество углеводов, требующих повышенных энергозатрат, увеличивая нагрузку на внутренние органы и системы, что полезно при гипотонической болезни.
  • Жирные блюда (печень, свинина, почки, рыба, красное мясо) — немного увеличивают уровень холестерина в крови, затрудняя процессы кровооттока.
  • Кофе и продукты питания с содержанием кофеина (энергетики, горячий шоколад, кофейные напитки) — помогают быстро сузить просветы в сосудах.
  • Фрукты, обладающие тонизирующими свойствами (гранаты, виноград, цитрусы, рябина, облепиха, смородина, груши, абрикосы) — способствуют укреплению сосудистых стенок, предупреждают развитие анемии, купируют болезненные признаки, возникающие при низком давлении.

Перечисленные выше продукты повышают давление у человека, а также оказывают благотворное воздействие на состояние и функционирование всего организма в целом.

Желательно, составляя рацион, проконсультироваться со специалистом, который поможет подобрать продукты для повышения давления, максимально действенные и безопасные в конкретном клиническом случае!

Продукты повышающие давление, какие продукты поднимают давление15 продуктов, которые повышают давление

Для профилактики гипотонии

Некоторые продукты повышают давление и предупреждают развитие гипотонической болезни. Доктора рекомендуют включать следующие блюда, увеличивающие давление, в целях профилактики всем людям, склонным к гипотонии:

  • Яйца;
  • Мясо курицы;
  • Овсяные хлопья;
  • Гречка;
  • Пророщенные пшеничные зерна;
  • Ячневая крупа;
  • Творог;
  • Сыры;
  • Бобовые (чечевица, фасоль, горох);
  • Масло сливочное;
  • Кисломолочная продукция;

Можно быстро повысить давление, заблаговременно приготовив лакомство, обладающее многочисленными полезными свойствами и прекрасными вкусовыми качествами.

Для этих целей потребуется соединить взятые в идентичных пропорциях предварительно измельченную курагу, лимон, орехи грецкие и чернослив. Все ингредиенты следует хорошо перемещать, залить натуральным жидким медом и поставить для хранения в холодильник.

Употреблять средство рекомендуется по 1 ст. л. непосредственно перед трапезой. Данное блюдо повышает артериальное давление и дарит заряд энергии.

Идентичный эффект оказывают мюсли, включающие в свой состав мед, орехи, овсяные хлопья и сухофрукты. Данные продукты поднимают давление и оказывают тонизирующий эффект. Приобрести их можно в магазине или же приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Для предупреждения перепадов и скачков артериального давления в сторону повышения важно избегать переедания, а также употребления чрезмерно горячей или же, напротив, холодной пищи!

Продукты повышающие давление, какие продукты поднимают давлениеМюсли с сухофруктами — быстродействующее средство для повышения артериального давления

Отличие меню мужчин и женщин

Гипотоническая болезнь может проявлять себя по-разному в зависимости от половой принадлежности пациента. Например, у мужчин при понижении артериального давления возникают проблемы с потенцией и сексуальным влечением, у женщин — часто наблюдается нарушение менструального цикла. Как гласит статистика, гипотония у представителей сильного пола, диагностируется на 60% чаще, нежели у дам.

Показатели нормы АД у представителей разных полов также несколько отличаются. В среднем, для женщин нормальным считается артериальное давление 95 на 60, а для представителей мужского пола — 100 на 65.

Меню, повышающее показатели артериального давления для мужчин и женщин, разрабатывается в индивидуальном порядке с учетом массы тела, возрастной категории, степени физической нагрузки пациента.

Однако существует ряд рекомендаций, которые необходимо выполнять представителям обоих полов, страдающих от пониженного давления:

  • Питаться ориентировочно в одни и те же часы, принимая пищу с равными временными промежутками.
  • Включать в ежедневный суточный рацион продукты, поднимающие давление при гипотонии.
  • Придерживаться принципов дробного питания, употребляя пищу небольшими порциями от 4 до 6 раз на протяжении дня, избегая переедания, способствующего повышению кровяного давления.

Для людей, страдающих гипотонической болезнью, очень важно соблюдать правильный питьевой режим, употребляя в сутки не менее 2−2, 5 л жидкости. Кроме того, необходимо использовать достаточное количество соли. Идеальным вариантом для гипотоников считается йодированная соль, улучшающая состояние и функционирование щитовидной железы.

Продукты повышающие давление, какие продукты поднимают давлениеГипотоникам рекомендуется принимать ежедневно небольшое количество соли

Какими продуктами можно повысить давление при беременности

Будущие мамы часто сталкиваются с такой проблемой, как резкие перепады показателей кровяного давления. Проявления гипотонической болезни у беременных женщин медицинские специалисты объясняют гормональными изменениями, происходящими в организме.

Важно понимать, что низкие показатели артериального давления во время ожидания появления на свет малыша чрезвычайно опасны, поскольку нарушают нормальное течение беременности и увеличивают риски развития врожденных заболевания у будущего ребенка.

Большинство препаратов для повышения давления при беременности категорически противопоказаны. Однако будущая мама может нормализовать свое состояние, пересмотрев свое ежедневное меню и подключив в него следующие продукты питания:

  • Икра из осетра;
  • Облепиха;
  • Зеленый чай (желательно, крепко заваренный);
  • Морковка;
  • Лимоны;
  • Масло сливочное;
  • Говядина (печень);
  • Яйца куриные;
  • Шиповник;
  • Смородина (особенно черная).

Чем больше свежих фруктов, ягод, цитрусов, зелени будет в меню у будущей мамы — тем лучше и для предупреждения гипотонии, и для общего состояния организма.

Кроме того, рекомендуется уделять время специальной гимнастике, выполнению упражнений, ежедневным пешим прогулкам на свежем воздухе.

Еда повышающая давление — эффективный, безопасный способ улучшить общее состояние здоровья, устранить признаки, характерные для гипотонической болезни, а также предупредить их появление. При составлении рациона рекомендуется проконсультироваться с диетологом или своим лечащим врачом!

Какие продукты повышают артериальное давление у человека? Ссылка на основную публикацию Продукты повышающие давление, какие продукты поднимают давление Продукты повышающие давление, какие продукты поднимают давление

Источник: https://Gipertonikum.ru/pitanie/produkty-povyshayushchie-davlenie

Список продуктов, повышающих давление и рекомендации для гипотоников и гипертоников

Питание для пациентов, страдающих сердечнососудистыми расстройствами — краеугольный камень. Применение медикаментов, прочие методики коррекции дают выраженные результаты только при изменении образа жизни, соблюдении режима физической активности, отказе от вредных привычек и, конечно же, коррекции рациона.

Некоторые рекомендации по питанию у всех на слуху, прочие же не столь очевидны.

Нужно также понимать, что не всегда рост АД — это негативное явление. Пациентам с гипотензией, то есть пониженным показателем нормализация просто необходима, но специальных препаратов практически нет. На помощь приходят естественные методики.

Продукты, которые поднимают артериальное давление употреблять можно, но в разумных количествах. Причем это справедливо для гипо- и гипертоников в равной мере.

Однако не все. От некоторых стоит отказаться полностью, потому, как никакой положительной нагрузки они не несут.

  • Эффективность диетических мероприятий оценивается врачом, желательно, чтобы именно специалист определял правильный рацион для конкретного пациента.
  • Придерживаться его нужно на протяжении большей части времени, чтобы не провоцировать проблемы в будущем и не вызывать скачков артериального давления.
  • В отсутствии в зоне доступности доктора или консультанта по питанию подойдет и эндокринолог.
  • Какие же продукты влекут повышение давления и нарушения в работе сердечнососудистой системы?

Перечень, который нужно учитывать при планировании рациона

Всего стоит выделить несколько групп.

Соленья

Сюда можно отнести следующих «пищевых представителей»:

  • Огурцы. В том числе приготовленные с использованием маринадов.
  • Грибы.
  • Томаты.
  • Рыбу.
  • Мясо (встречается намного реже).

Полностью отказываться от них нет нужны, важно ограничить количество в меню. Радикальным образом исключать соль нельзя.

Натриевые соединения активно участвуют в нормализации электролитического баланса, восстановлении количества воды в теле человека.

Наравне с калием, кальцием и магнием этот элемент и вещества на его основе регулирует и тонус сосудов. А значит и уровень артериального давления косвенным образом.

Продукты повышающие давление, какие продукты поднимают давление

При избыточном потреблении солей натрия быстрее выводятся другие электролиты, в частности калий. А кальций приобретает большую активность, проникает в структуры сосудов.

Итогом оказывается сужение просвета крупных артерий, невозможность нормальной работы сердца, повышение цифр тонометра (рост АД).

Внимание:

При полном исключении соли возникает критическое падение давления, потому и такой шаг неразумен.

Лучшее, что может сделать пациент — ограничить потребление соленого. Количество натриевых соединений не должно превышать 8-9 граммов для здорового человека, 5-6 для гипертоника.

Читайте также:  Анемия 2 степени - что это такое, симптомы и лечение

При потреблении солений, однако, соблюсти такую рекомендацию сложнее. В пересчете можно говорить об 1-2 огурцах в день. Лучше утром, чтобы не провоцировать еще и отеков нижних конечностей, лица, не перегружать почки в темное время суток.

Пряности

В особенности можно говорить о корице как опасном пищевом агенте. Использование предполагает умеренность.

Лучшим вариантом станет добавление небольшой щепотки в еду, чем в напитки, кофе и чай. В умеренных количествах названная пряность способствует улучшению аппетита.

  1. Специя может применяться гипотониками и подходит для повышения давления, а вот их собратьям по противоположности стоит полностью отказаться от корицы.
  2. Продукты повышающие давление, какие продукты поднимают давление
  3. Помимо этой, существуют и другие не рекомендованные виды, которые повышают уровень АД.
  4. Куркума, карри, черный и в особенности красный перцы из-за естественной остроты вызывают рефлекторное повышение показателей тонометра сразу после приема внутрь.

Эффект кратковременный, но сильный, что нужно учитывать при применении специй в пищу. Чуть меньшим гипертензивным эффектом обладают майоран, шалфей, шафран.

Внимание:

Все они могут вызвать аллергию, потому увлекаться при пониженном АД нельзя. Лучше отдать предпочтение другим продуктам.

Тонизирующие напитки

Те, что содержат кофеин. Помимо кофе, сюда же включается и чай. Хорошим вариантом для гипертоников станет замена на гранулированный растворимый цикорий, который обладает способностью повышать артериальное давление.

При низком показателе тонометра тонизирующий эффект достигается употреблением чашки кофе, главное не переборщить. Нельзя использовать искусственные напитки, вроде сублимированных гранул. Это не подойдет.

Предпочтение стоит отдавать зернам, молотым самостоятельно или в готовом порошкообразном виде.

Как быть, если человек любит кофе, но страдает гипертонией?

Можно найти специальные сорта, наименования без тонизирующих веществ.

Как известно, они не придают напитку никакого специфического вкуса. Это химические соединения. При их экстракции и удалении кофе не теряет никаких свойств кроме как не способно поднимать АД.

Что же касается всевозможных химических суррогатов, вроде энергетиков, их потреблять категорически воспрещается всем.

Эффект более чем спорный. Это сахарный раствор с лошадиными дозами кофеина. При применении высока вероятность скачка АД, проблем с сердцем, сосудами. Их пить категорически не рекомендуется.

Жареная пища

Высокая концентрация канцерогенов дополнительный аргумент против потребления таковой.

Согласно исследованиям, при подобном способе приготовления продуктов вырабатываются вещества, которые препятствуют нормальному движению крови по сосудистому руслу, повышению ее густоты, нарушениям реологических свойств.

Такой эффект наблюдается при горении животного жира и растительного либо сливочного масла. Тем более транс-жиров, которыми богаты спреды, вроде маргарина.

Такие химические виды продуктов применять вообще нельзя, если есть желание сохранить здоровье.

Избыток жареной пищи бьет не только по сосудам и сердцу, но и по желудочно-кишечному тракту, липидному обмену — вызывает ожирение.

Косвенным образом высокая масса тела также приводит к росту артериального давления, но основная опасность — атеросклероз (отложение липидных соединений на стенках сосудов). На такие далекоидущие проблемы мало кто обращает должное внимание.

Продукты повышающие давление, какие продукты поднимают давление

Копчености

Промышленного или собственного производства. При таком методе приготовления пищи эффект примерно тот же самый, что и при жарке.

А если речь идет о купленных продуктах, в том числе колбасах, курице, мясе вообще, недобросовестные производители добавляют огромное количество химикатов и соли, также осуществляют обработку продукта, вполне возможно не первой свежести.

Продукты повышающие давление, какие продукты поднимают давление

На глаз определить качественная пища или нет не удастся, да и на вкус тоже. Стоит ли так рисковать здоровьем?

Копчености — это продукты поднимающие давление, они создают эффект за счет нарушения реологических свойств крови, повышения ее густоты, а значит сердцу потребуется больше усилий, чтобы продвинуть ткань по руслу.

Это крайне опасно и чревато инфарктами. Инсультами. В среднесрочной перспективе.

Жирное мясо

Сюда относятся такие сорта как говядина, баранина, свинина. В небольших количествах есть их, конечно же, можно.

Главное не злоупотреблять и не питаться ими каждый день. Категорически не рекомендуется приобретать кустарного производства блюда. Вроде курицы гриль с огромным количеством жира и прочих «прелестей» уличного фаст-фуда.

Жиры (липиды) вызывают нарушение нормального тока крови, откладываются на стенках сосудов, закупоривая их.

Продукты повышающие давление, какие продукты поднимают давление

Стоит иметь в виду. Ранее было сказано о продуктах, которые могут поднимать артериальное давление у гипотоников, их «собратьям» из противоположного «лагеря» такая пища тоже запрещена.

Эти же продукты: жирное, жареное, копчености не рекомендуются никому. Рассчитывая так поднять давление, человек рискует распрощаться со здоровьем.

Консервы

Промышленной «выделки» в особенности. Ради сохранения продукта для продажи и увеличения сроков годности производитель добавляет большое количество соли, лошадиные дозы, которые не то что страдающему гипертензией, но и здоровому человеку противопоказаны. И это не считая окислов, соединений жести из некачественных банок.

Сюда относят следующие продукты питания:

  • Мясо.
  • Рыбу, вроде сайры, кильки в томате и прочих сортов.
  • Соленья и маринады промышленного производства. С непонятным составом.

При желании консервы лучше делать своими силами. С использованием натуральных компонентов и стеклянной тары. Чтобы не провоцировать лишних рисков для здоровья. Потреблять и их стоит в разумных количествах.

Соусы промышленного производства

Майонезы, кетчупы, и прочие наименования. Лучшим решением станет самостоятельное приготовление их по своей потребности. С применением качественного сырья. Чтобы исключить вред для здоровья.

Все заправки рекомендуется готовить только своими силами. Покупные есть можно, но в крайне ограниченных количествах, и это справедливо для гипер- и гипотоников, а также для здоровых людей.

Почему же соусы так опасны? Из-за высокой концентрации химикатов под гордой литерой «Е», также огромного содержания соли, уксусной кислоты.

Они вызывают с одной стороны сужение просвета сосудов, что приводит к резкому скачку артериального давления, а с другой — к повышенную густоты крови. Оба явления одинаково опасны для здоровья.

Сладости и сдоба

Глюкоза в результате сложного биохимического процесса провоцирует изменение реологических свойств жидкой соединительной ткани.

Помимо этого возникает стеноз крупных артерий и мелких капилляров, входящих в сети, обеспечивающие органы и ткани. Отсюда проблемы с движением крови по сосудам.

Продукты повышающие давление, какие продукты поднимают давление

Отказаться нужно от следующих продуктов, если имеются неполадки с давлением:

  • Свежий мягкий хлеб.
  • Сладкие кондитерские изделия.
  • Шоколад с добавками.
  • Конфеты.
  • В больших количествах нельзя потреблять мед.

Что же в таком случае можно есть из этой группы? Рекомендуется готовить варенье без сахара.

Отлично подойдут фрукты, их естественная слабость не несет опасности для здоровья. Кроме бананов из-за высокого содержания крахмала, а также винограда. Их стоит ограничить.

Можно употреблять натуральный темный шоколад в количестве 1-2 окошек в день.

Справедливо сказанное и для пациентов с гипотонией. А также здоровых людей.

Полуфабрикаты

Как и в случае с консервами, производители закачивают в них большое количество соли и всевозможных искусственных компонентов.

Кроме того, нельзя до конца быть уверенными в составе продуктов такого рода. Полный отказ станет лучшим решением.

Не стоит есть котлеты, пельмени и прочие товары с сомнительным качеством. От них лучше полностью отказаться.

Некоторые виды овощей

Ряд из них приводит к повышению давления. Например, репчатый лук, чеснок, хрен, васаби, острый красный перец, прочие его сорта с «жгучим эффектом».

Результат чисто рефлекторный, вызывается влиянием на слизистые оболочки ротовой полости и пищеварительного тракта. Что, кстати, провоцирует и хорошо известное явление, такое как покраснение кожи лица, ощущение прилива жара, резкого повышение частоты сокращений сердца.

Все острые продукты повышают давление кратковременно, но подобное действие может быть опасно при склонности к гипертоническим кризам.

Потому в чистом виде потреблять их не стоит. Только в составе блюд и в разумных количествах. Чтобы вкус не превалировал над остальными.

Для прочих лиц ограничений по потреблению нет. По крайней мере, в плане давления. Что касается общего влияния на организм, возможны аллергические реакции, диспепсические явления, гастрит, язва в среднесрочной перспективе.

Внимание:

Повышение давления при гипотонии должно быть плавным, потому рассчитывать так скорректировать АД, тем более резко не стоит. Это опасно.

Народные средства, применяемые в пищевых целях

Сюда относят хорошо знакомый всем имбирь, женьшень и лимонник. Некоторые применяют его не только в целях обогащения рациона, но и как профилактические средства, биодобавку. Это категорически воспрещено.

Все эти компоненты, как и элеутерококк могут вызвать резкий скачок артериального давления. Или его плавное повышение, в зависимости от целей потребления и концентрации.

Что может хорошо сказаться на самочувствии гипотоника, но никак не больного с высокими показателями АД.

Подытожим

Группы продуктов, названные выше, могут съедаться в умеренных количествах, за редкими исключениями.

Лучшим решением станет консультация с врачом-диетологом или специалистом по правильному питанию. В некоторых случаях увеличение АД — явление желанное.

Но не все продукты подходят для повышения давления, потому и гипотоникам стоит придерживаться идентичной рекомендации.

Источник: https://CardioGid.com/kakie-produkty-povyshayut-davlenie/

Продукты, повышающие давление: какие продукты повышают давление и рекомендуются при гипотонии

Продукты, повышающие давление, рекомендуются включать в рацион при хронической гипотонии – разумное их употребление может способствовать нормализации давления, особенно в сочетании с другими мерами, например, ежедневным контрастным душем и массажем.

Продукты повышающие давление, какие продукты поднимают давление Наиболее выраженным тонизирующим действием обладают продукты, содержащие кофеин

Гипотония (пониженное артериальное давление) – довольно распространенная проблема, она плохо сказывается на самочувствии, а при длительном течении или в острой форме обладает серьезным негативным эффектом для организма.

Читайте также:  Валидол при беременности, можно ли принимать валидол при грудном вскармливании

Необходимо понимать, что любое падение давления влечет за собой недостаточность кровообращения, из-за которой страдают органы и системы, потребляющие больше всего кислорода и питательных веществ – это мозг, почки, печень, сердце.

Гипотония сопровождается ухудшением работы головного мозга именно по причине его кислородного голодания. Человек, у которого кровяное давление снизилось, испытывает слабость, головную боль, у него снижается трудоспособность, а в тяжелых случаях у него может наступить сосудистый коллапс.

Острая гипотония требует неотложного медицинского вмешательства, так как связана с жизнеугрожающими состояниями, а при хронически пониженном артериальном давлении рекомендуются нелекарственные методы коррекции, в частности, диетотерапия.

Отличный способ быстро поднять давление – выпить кружку сладкого чая и съесть бутерброд с маслом и сыром или съесть горсть соленого арахиса, запив его виноградным соком.

Какие продукты повышают давление

В список продуктов, повышающих артериальное давление, входят блюда, содержащие кофеин, соль или специи, сытная осмотически активная пища, содержащие много воды и природных стимуляторов ягоды и фрукты.

Кофеинсодержащие продукты

Биологический эффект кофеина заключается в прямой стимуляции центральной нервной системы, в частности, дыхательного и сосудодвигательного центров в продолговатом мозге.

Второй контролирует сокращение гладкомышечных структур вен, он ответственен за поддержание периферического тонуса, от этого зависит как верхнее (систолическое), так и нижнее (диастолическое) давление.

Дыхательный центр тоже влияет на давление, пусть и косвенно, поскольку насыщенная кислородом кровь стимулирует окружающие структуры, тонизирует их.

К основным кофеинсодержащим продуктам питания относятся кофе, чай, шоколад и какао. Эффект кофеина наступает довольно быстро, его можно ощутить уже через несколько минут после выпитой чашки крепкого чая или кофе.

В этом его очевидное преимущество, которое позволяет применять кофеин в случаях, когда гипотонию нужно купировать немедленно.

Чай, кроме кофеина, содержит и другие биогенные алкалоиды, которые обладают схожим действием, например, теин и теобромин, однако другие вещества в его составе смягчают эффект кофеина, поэтому чай имеет несколько менее выраженное стимулирующее действие.

Содержание кофеина в разных сортах кофе или чая различается, его можно определить по специальным таблицам.

Продукты повышающие давление, какие продукты поднимают давление Содержание кофеина в наиболее популярных тонизирующих напитках

Чтобы усилить тонизирующее действие чая или кофе, и при этом не делать напитки слишком крепкими, их можно дополнить кусочком шоколадной плитки или одной-двумя шоколадными конфетами.

Давление может падать из-за физических нагрузок, обезвоживания, кровотечения, при аллергических реакциях и шоковых состояниях, а также при падении активности нервной системы после эмоциональных нагрузок, при хронической усталости, истощении.

Впрочем, злоупотреблять кофеином не рекомендуется, так как это может привести к бессоннице, повышенной возбудимости и гипертонии, а также другим нежелательным последствиям.

Особенно осторожными следует быть с подобными продуктами в пожилом возрасте из-за утраченной эластичности сосудистой стенки и повышенному риску для сердечно-сосудистой системы. Кроме того, чрезмерное употребление кофеинсодержащих стимуляторов приводит к привыканию и развитию толерантности, т. е. снижению эффекта.

Кофеинсодержащие напитки рекомендуется употреблять только во взрослом возрасте, детям они противопоказаны (исключение – некрепкий чай).

Соль и специи

Поваренная соль содержит ионы натрия, которые играют критически важную роль в регуляции водно-солевого обмена. Натрий чрезвычайно активен по отношению к воде – он притягивает ее молекулы, задерживая в местах, где много таких ионов.

Наиболее активный обмен происходит в почках, где вместе с натрием вода фильтруется и выводится из организма. Увеличенное потребление соли приводит к повышению уровня натрия в крови, что вызывает задержку воды в сосудистом русле.

Человек теряет меньше воды с потом и мочой, кроме того, соль стимулирует его пить больше. Все это поддерживает артериальное давление на высоком уровне.

Употребление соли требует осторожности, так как чрезмерно большое ее количество негативно сказывается не только на сердечно-сосудистой системе, но и на состоянии почек и печени. Чтобы контролировать потребление этого продукта, рекомендуется не добавлять соль в воду, когда пища готовится, а досаливать уже готовые блюда.

Соль повышает давление не сразу, а на протяжении нескольких дней, поэтому быстрого эффекта ждать не следует.

Схожим эффектом обладают острые и пряные специи – они увеличивают моторику и секрецию пищеварительных желез, удерживают жидкость в организме.

Чтобы усилить тонизирующее действие чая или кофе, и при этом не делать напитки слишком крепкими, их можно дополнить кусочком шоколадной плитки или одной-двумя шоколадными конфетами.

Какие продукты поднимают давление? Черный и красный перец, имбирь, хрен, горчица, а также соленые и маринованные овощи, соленая рыба, копчености.

Растения

Благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему и поддерживают тонус следующие растения:

  • лимонник;
  • женьшень;
  • гуарана;
  • родиола розовая;
  • элеутерококк.

Препараты из них можно приобрести в аптеке или готовить самостоятельно, но так же, как и при употреблении кофеина, следует соблюдать осторожность и помнить, что злоупотребление может привести к осложнениям со стороны здоровья.

Продукты повышающие давление, какие продукты поднимают давление Преимуществом фруктов, ягод и соков из них является регулирующий давление эффект

Значительно меньший риск несет в себе употребление тонизирующих фруктов и ягод, это вкусный и полезный способ нормализовать давление и самочувствие. Из-за несомненной пользы рекомендованы эти продукты при низком давлении у женщин во время беременности.

Мягко стимулирующим нервную систему действием обладают:

  • гранат;
  • кизил;
  • виноград;
  • облепиха;
  • груша;
  • финики;
  • черная смородина;
  • лимон.

Особенностью фруктов и ягод является то, что они регулируют давление, т. е. повышают, если оно понижено, и понижают повышенное, поэтому их можно употреблять как гипо- так и гипертоникам. Кроме того, они отлично сочетаются с другими гипертензивными средствами – кофе с лимоном, крепкий чай с вареньем из смородины или кизила отлично влияют на самочувствие.

  • Субпродукты: мифы и действительность
  • 6 основных причин повышенного артериального давления
  • 7 полезных свойств апельсиновой кожуры

Сытная пища

Потребляя калорийную пищу, человек увеличивает общий энергетический запас организма, который расходуется на поддержание гомеостаза, в том числе давления. Гипотоникам нужно есть мясо и другие белковые продукты (колбасы, молоко, сыр, сметана, яйца и т. д.

), так как белок увеличивает вязкость крови и тем самым повышает артериальное давление.

При этом необходимо помнить, что чрезмерно вязкая кровь неблагоприятно сказывается на сердечно-сосудистой системе, чтобы этого не допустить, белковые продукты следует употреблять, соблюдая питьевой режим.

Злоупотреблять кофеином не рекомендуется, так как это может привести к бессоннице, повышенной возбудимости и гипертонии, а также другим нежелательным последствиям.

Отличный способ быстро поднять давление – выпить кружку сладкого чая и съесть бутерброд с маслом и сыром или съесть горсть соленого арахиса, запив его виноградным соком.

Продукты повышающие давление, какие продукты поднимают давлениеБелковая пища способствует повышению давления

Правильное питание при гипотонии

Реализация правильного питания при гипотонии позволяет контролировать свое давление в домашних условиях без помощи лекарственных средств.

Внимание надо уделить не только продуктам, повышающим артериальное давление, но и другим параметрам еды (режиму приема пищи, ее количеству и качеству), а также количеству потребленной за день жидкости.

Блюда должны быть питательными и покрывать потребности организма качественные (в жирах, белках, углеводах) и количественные (в килокалориях). Питаться следует регулярно, придерживаясь режима – не менее трех, а лучше 4-5 приемов пищи в день, через примерно равные промежутки времени.

Низкое давление часто связано с недостаточным потреблением жидкости, поэтому ежедневно следует выпивать не менее четырех стаканов воды в день.

Важно помнить, что многие тонизирующие напитки, например, кофе, увеличивают выделение мочи. Так, чашка выпитого кофе способствует выведению из организма большего, чем чашка, количества жидкости.

Поэтому употребляя их, необходимо поддерживать водный баланс, выпивая больше, чем обычно, воды.

Почему снижается давление

Артериальное давление поддерживается несколькими системами. В первую очередь, это сердце, почки (они также отвечают за тонус сосудов), эндокринная система. Низкое давление может быть вызвано нарушением со стороны этих органов и систем.

Особенностью фруктов и ягод является то, что они регулируют давление, т. е. повышают, если оно понижено, и понижают повышенное, поэтому их можно употреблять как гипо- так и гипертоникам.

Давление может падать из-за физических нагрузок, обезвоживания, кровотечения, при аллергических реакциях и шоковых состояниях, а также при падении активности нервной системы после эмоциональных нагрузок, при хронической усталости, истощении. Особенно часто пониженное давление беспокоит женщин, в частности при беременности, что связано с гормональными изменениями.

Видео

Предлагаем к просмотру видеоролик по теме статьи.

Источник: https://www.neboleem.net/stati-o-zdorove/18784-produkty-povyshajushhie-davlenie.php

Питание при гипотонии: рацион, меню на день и список продуктов, повышающих давление

Ника Тютюнникова, фитнес-тренер, нутрициолог: «Гипотония – далеко не безобидное явление, как принято считать. При пониженном давлении, когда показатели меньше 100/60 единиц рт. ст.

, снижена работоспособность, человек ощущает вялость, упадок сил. Сопровождающие низкое АД обмороки и пониженный гемоглобин усугубляют картину.

С гипотонией необходимо бороться, и помогут в этом продукты, способные быстро повысить артериальное давление».

Опасность гипотонии кроется в стремлении организма нормализовать давление любой ценой. Тело старается компенсировать недостаточный тонус сосудов, в то время как человек «помогает» ему извне: пьет много кофе или часто ест соленую пищу.

Постепенно хороший эффект такой «совместной работы» сменяется негативными последствиями. Неправильные пищевые привычки приводят к развитию заболеваний почек, стремительному набору веса и гипертонии. Явление, когда пониженное давление трансформируется в повышенное, – не редкость.

Поэтому к выбору рациона гипотонику следует подходить взвешенно.

5 мифов о полезных продуктах при гипотонии

Кофе, сладости, жирные и мучные блюда, маринады и специи называют «лучшими друзьями» гипотоника. По поводу некоторых мифов врачи бьют тревогу: такие продукты для повышения давления принесут больше вреда, чем пользы.

Читайте также:  Что такое гранулоциты, что значит повышенные гранулоциты в крови

Миф 1. Пейте много кофе и черного чая

Кофе – прекрасный тонизирующий и полезный напиток. Он действительно придает бодрость и помогает просыпаться по утрам. В научных исследованиях подтверждены его актиоксидантные свойства, положительное воздействие на работу головного мозга и сердечно-сосудистой системы.

Но кофе важно пить в меру. Три чашки – идеальное количество напитка в течение дня. Чем больше кофе вы выпиваете, тем агрессивнее кофеин воздействует на организм.

Шесть чашек в день провоцируют износ нервной системы, вызывают чрезвычайную возбудимость, бессоницу, невозможность нормального отдыха.

Негативно воздействуют на сердце, способствуют развитию отеков ввиду задержки жидкости в организме.

Кофе пить можно и нужно, но важно соблюдать осторожность. Аналогичным действием на организм обладает зеленый чай: он отлично тонизирует и придает бодрость. А вот черный бодрит намного меньше, так как активных веществ после долгой ферментации в чайном листе остается совсем немного.

Цикорий не имеет ничего общего с кофе, несмотря на схожесть вкусов. Бодрящего эффекта напиток не оказывает. Как и какао, которое, напротив, снижает давление и входит в список лучших продуктов питания при гипертонии.

Миф 2. Соленое не вредно, а даже полезно

Соленая пища вызывает задержку жидкости в организме, из-за чего давление повышается. Суточная норма потребления соли для здорового человека – 5-6 граммов. Гипотонику разрешается употреблять до 10 г соли в сутки.

Ника Тютюнникова, фитнес-тренер, нутрициолог: «Нельзя следовать этой рекомендации, если существуют проблемы с почками или склонность к отекам. Так вы еще больше навредите организму».

Кроме того важно различать соленые продукты по воздействию на организм. Пачка чипсов содержит много соли, но вместе с тем невероятное количество трансжиров и пустых калорий, которые не преминут осесть в виде жировых отложений на боках. Ломтик цельнозернового хлеба с маслом и сыром или красной икрой тоже содержит соль, но остальные компоненты принесут организму пользу.

Миф 3. Сладкое быстро приводит в тонус

Сладкая пища бодрит не больше соленой. А неправильные пищевые привычки при употреблении пирожных и тортиков с «профилактической целью» формируются очень быстро. Часто включая в рацион сладкие продукты при пониженном давлении, вы рискуете получить лишний вес и атеросклероз сосудов.

Миф 4. Голодание полезно при гипотонии

Пониженное давление обусловлено недостаточным тонусом сосудов и их малой наполненностью. Кровь с трудом циркулирует по организму, переносит недостаточное количество кислорода, что и вызывает характерные симптомы. При голодании ситуация усугубляется: тело не получает энергию в виде пищи извне, от чего слабость становится более выраженной, возможны голодные обмороки.

Гипотонику нельзя голодать, важно есть небольшими порциями 4-5 раз в день. Регулярное употребление пищи особенно важно при беременности, если будущая мама страдает от приступов пониженного АД.

Миф 5. Алкоголь хорошо «разгоняет» кровь и в небольших количествах полезен

Польза алкоголя – тема сомнительная, особенно для людей с низким артериальным давлением. Советы добавлять ложечку коньяка в кофе не имеют научного обоснования. Почувствовав на несколько минут прилив сил, через некоторое время гипотоник ощутит еще большую апатию. Отмечено, что при пониженном АД прием алкоголя даже в небольших количествах вызывает сонливость.

Составление диеты при низком давлении

Питание должно быть полноценным, сбалансированным, сытным. Пропускать завтрак недопустимо, только плотный прием пищи подарит бодрость на первую половину дня. Меню завтрака составляйте в «английском стиле», прекрасным выбором станут:

  • яичница с ветчиной;
  • бутерброд с сыром;
  • крепкий сладкий кофе.

В следующие приемы пищи употребляйте блюда, которые помогут организму сохранить тонус.

Таблица – список продуктов, повышающих давление

№Продукт
1. Кофе
2. Зеленый чай
3. Каркаде
4. Сок свежевыжатый
5. Сыр маложирных сортов
6. Ветчина нежирная
7. Говядина
8. Курица
9. Индейка
10. Рыба жирных сортов
11. Молоко
12. Творог
13. Сметана
14. Кефир
15. Йогурт
16. Субпродукты (почки, печень, мозги)
17. Яйца
18. Хлеб с отрубями
19. Морковь
20. Щавель
21. Бананы
22. Апельсины
23. Лимоны
24. Ананасы
25. Болгарский Перец
26. Ягоды
27. Картофель отварной
28. Кукуруза
29. Пшено
30. Рис бурый
31. Гречка
32. Овсянка
33. Перловка
34. Шпинат
35. Орехи
36. Огурцы малосоленые
37. Куркума
38. Карри
39. Базилик
40. Кардамон
41. Лавровый лист
42. Корица
43. Перец чили

В список продуктов важно включать полноценные источники белка (мясо, рыбу, молочные продукты). Они обеспечивают длительное чувство насыщения, и пока организм переваривает сытную еду, приступы слабости не грозят. Молочные продукты, сыры, мясо на короткое время повышают холестериновый уровень, что также придает организму силы.

Сочетайте белковые продукты с овощами и фруктами с высоким содержанием флаваноидов, аскорбиновой кислоты. Витамин С, характерный для кислых плодов и ягод, тонизирует сосуды, укрепляет сосудистую стенку. Полезны все виды листовых овощей, а также плоды ярких цветов.

Японские ученые доказали, что употребление в пищу красных, желтых и зеленых овощей тонизирует организм не хуже, чем кофе. Чем ярче плод, тем лучше поднимается артериальное давление, причем в момент, когда человек просто смотрит на него.

Включайте в рацион крахмалистые продукты, крупы, орехи. Они хорошо насыщают и повышают уровень гемоглобина.

Таблица – опасные продукты, повышающие давление

1.Жирное мясо
2. Колбаса, сосиски
3. Маринованные овощи
4. Копченая рыба, мясо
5. Выпечка из пшеничной рафинированной муки
6. Кондитерские изделия
7. Хлебобулочные изделия
8. Чипсы
9. Салаты с майонезом
10. Пакетированные соки
11. Сладкие газированные напитки

Эти продукты содержат большое количество соли, сахара или жиров. Краткосрочно улучшают состояние, но приносят организму больше вреда.

Пять правил питания гипотоника

При составлении рациона руководствуйтесь следующими правилами.

  1. Не злоупотребляйте сладкой, соленой, жирной пищей. Эффект от нее краткосрочен, тогда как риск развития ожирения, атеросклероза сосудов, гипертонии высок.
  2. Ищите полезные альтернативы. Вместо чипсов съешьте горстку соленого арахиса, вместо сладкой газированной воды выпейте чашечку кофе по-турецки. Блюд, способных поддерживать АД в норме и не вредить здоровью, много.
  3. Ешьте часто. Оптимально – пять раз в день. Основные приемы пищи должны чередоваться с легкими перекусами. На второй завтрак и полдник выбирайте орехи, кисломолочные продукты, фрукты.
  4. Помните, что еда действует краткосрочно. Эффект сохраняется лишь на время переваривания пищи. Не допускайте приступов голода.
  5. Примите экстренные меры, если давление слишком упало. Если необходимо быстро привести «себя в чувство», возьмите половину чайной ложки соли и медленно рассосите во рту. Прибегайте к этому способу лишь по необходимости.

Жидкость обладает большим гипертензивным эффектом, чем пища. Напитки бодрят быстрее и более выраженно, так как наполняют сосуды жидкостью и тонизируют их. Ваши «палочки-выручалочки»: крепкий кофе с сахаром или солью (по-турецки), рассыпной листовой зеленый чай, напиток из лимонника с медом, свежевыжатый апельсиновый сок, настой шиповника с медом или сахаром.

Образ жизни и режим дня

Хорошее самочувствие определяет не только питание, но и образ жизни. Шесть рекомендаций от нашего эксперта, фитнес-тренера Ники Тютюнниковой помогут вам забыть о низком давлении надолго.

  1. Высыпайтесь! Продолжительность ночного сна должна составлять не менее восьми часов. Определите время, когда вы должны ложиться спать вечером, и придерживайтесь его. Перед сном приподнимите ноги выше головы (положите их на валик, подушку или мяч). И полежите так 10-15 минут, чтобы обеспечить прилив крови к головному мозгу.
  2. Гуляйте на свежем воздухе. Работа в офисе и отсутствие прогулок не позволяют крови насыщаться кислородом. Регулярно проветривайте помещение, приоткрывайте окна для доступа свежего воздуха. Ежедневно вечером устраивайте неутомительные прогулки по 30-45 минут.
  3. Принимайте контрастный душ. Он поможет быстро привести тело в тонус утром перед работой или взбодриться вечером. Перепады температур не должны быть резкими. Чередуйте прохладную воду с теплой.
  4. Пейте воду. Чем больше жидкости в организме, тем меньше риск упадка сил. Не забывайте выпивать до полутора литров чистой, негазированной воды в течение дня.
  5. Занимайтесь спортом. Найдите тот вид физической нагрузки, который будет доставлять удовольствие, и занимайтесь три-четыре раза в неделю. Бег, плавание, занятия в спортзале или пилатес дома – любой вид физических упражнений принесет пользу и поможет сосудам сохранять тонус.
  6. Экспериментируйте при приготовлении блюд. В русской кухне используются «мягкие» специи, поэтому присмотритесь к кухне азиатской. На вашем столе должны быть пряные и немного острые блюда. Попробуйте добавлять в жаркое, блюда из рыбы и овощей карри, куркуму, перец чили, кардамон. Пейте кофе с корицей. Новые вкусы сделают привычные блюда интересными, заманчивыми и бодрящими. Плюс специи обладают «жиросжигающим» действием: усиливают метаболизм, помогают бороться с жировыми отложениями.

Не пересаливайте пищу намеренно, добавляйте соль по вкусу. Злоупотреблять солью опасно.

Меню на день

Продукты для повышения давления могут быть вкусными, полезными и бодрящими одновременно. Вариант меню на один день от нашего эксперта, фитнес-тренера Ники Тютюнниковой.

Прием пищиМеню
Завтрак Омлет паровой с овощами; бутерброд с черным хлебом и сыром;чай черный с сахаром
Второй завтрак Горсть орехов; банан;каркаде
Обед Суп овощной; каша гречневая с тушеной индейкой; кофе;кусочек черного шоколада
Полдник Стакан йогурта (кефира)
Ужин Скумбрия запеченная; салат из свежих овощей

Источник: https://ura-povara.ru/journal/produkty-povyshajushhie-davlenie/

Ссылка на основную публикацию